极目新闻记者 张秀娟

9月29日13时58分，武汉市武昌区中南路市集监管所王法东说念主员接到一则来自武昌区市集监管局值班室响应的市民投诉。市民涂女士称，其在武汉某轮廓生意体负一楼好意思食街一家餐饮门店购买了一份老干妈酱肉炒饭，一吃以为口感不合，怀疑该炒饭中的猪肉为合成肉，但愿市集监管部门给予核查。

王法东说念主员现场查验

接到投诉举报后，中南路市集监管所王法东说念主员立即在十五分钟内，赶到餐饮门店进行现场查验。王法东说念主员发现该酱肉品名为“浆肉丝”，分娩日历是2023年9月28日，保质期为3天，配料表为猪肉、生粉、盐、老抽，供应商是武汉某食物供应链有限公司，食物许可证为SC11142011450401。王法东说念主员称，“从实质查验情况来看，其实是腌制过的猪肉，口感比拟嫩和Q弹。”

浆肉丝

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与此同期，王法东说念主员条目该餐饮公司提供“浆肉丝”的干系阐明材料。本日14时35分，该公司提供了该居品的干系分娩天资及猪肉的正当开始和考核敷陈。从考核成果来看，公司使用的“浆肉丝”无肉眼可见杂质，具有该品种应有的组织条目，轮廓判定为及格居品。

王法东说念主员看望明晰后，立即向投诉东说念主涂女士恢复，涂女士对处治成果暗意稳定。“我没念念到节沐日历间，市集监管部门的王法东说念主员能这样快赶到现场，同期王法东说念主员的看望处治畸形爽直，尽责尽责看护市民舌尖上的安全。”涂女士说。

中南路市集监管所长处杨俊生提示180.94,230.116皇冠，节沐日历间，若是碰到食物性量安全、价钱讹诈、假冒伪劣、计量不准、无故推诿调度货、强制销售、失误宣传等损伤滥用者正当权利作为，市民可实时拨打12315滥用投诉热线，大要关爱微信公众号“湖北省滥用者委员会”登录“湖北315滥用投诉息争平台”进行投诉举报。